Thanksgiving
Ciekawostki

Indyk na Wesoło

Przepis na Indyka  # I

O indyku na pieczyste przepis każdy zna,

A nadzienie?

Proszę bardzo, oto słowa dwa:

Pół bochenka pieczywa naprędce pokrusz

i skrop syropem w foremce,

dodaj suszu z owoców moreli,

z pół słoika agrestowej jelly,

ze dwa plastry ananasa z puszki,

ćwiartki jabłka (bez pestek) i gruszki,

parę deka migdałów mielonych

i kasztanów obranych, suszonych.

Jeśli ten specyjał przysparza ci troski,

orzech pecan weź albo i włoski,

ilościowo proporcje dobieraj…

pół laseczki cynamonu ścieraj,

trzy goździki, masełko rozgrzane,

 

pięć jaj roztrzepanych z parmezanem… […]

Ciekawostki

My Thanksgiving at Tomasek’s

As a tradition celebrated throughout the United States, the feast of Thanksgiving holds a special place in the hearts of every proud American. My family, who are mostly Europeans of Polish origin, are very grateful for the day of getting together and honoring a centuries old feast. And because of their gratitude, and those of many others, the mood on this day always seems perfect.

For me, Thanksgiving begins later in the day when I’m going to my car for the drive over to my Uncle Ted Tomasek, for an enormous home cooked dinner.

It is at this moment when a renewed longing for a truly classic holiday enters my heart. Before leaving the house, I notice that lined up and down my street are parked unfamiliar cars from out of town, and relatives standing at their family’s doorstep dressed in their Sunday’s best. As a husband or wife open the door for their kin, waiting with hugs and kisses, you can almost catch the scent of home cooked turkeys filtering in the air.

[…]

Ciekawostki

Kobiety, ach te kobiety…

Część II i być może nie ostatnia

W I części artykułu o kobietach odpierałem wrogie zarzuty wojujących feministek wobec płci męskiej (brzydkiej, poniżanej, czyli słabszej). Poprzez dokonanie przeglądu kilku epok aż do czasów antycznych starałem się udowodnić, że płeć brzydka (brzydka = słaba) zawsze była skora do największych poświęceń względem płci pięknej, czyli mocnej. Poniżej pragnę w dalszym ciągu kontynuować rozpoczęte dzieło, dokonując naświetlenia na przestrzeni wieków wielu dotychczas niewyjaśnionych aspektów kobiecej natury i pozytywnego ustosunkowania się mężczyzn do tejże natury.

Motto:

Płci spokojna, płci wesoła!

Ile cię trzeba cenić,

Ten tylko się dowie

Jako smakujesz,

Aż się zepsujesz

            /A. Połczyński/

 

Proces windowania niewiast na piedestały i otaczania ich głęboką czcią przez mężczyzn miał miejsce nie tylko w starożytnej Grecji, ale znalazł też swoje odbicie w legendarnej przeszłości (dokładnie 6 tys. lat p.n.e.) na terenie starożytnego państwa egipskiego.

[…]

Gotowanie
Komunikaty~Announcements

4 dni, które zmienią Twoje życie!

GotowanieW jaki sposób uzyskać pełnowartościowe białko bez użycia produktów zwierzęcych? Jak w warunkach domowych upiec zdrowy i smaczny chleb? Czym zastąpić wysokosłodzone desery? Odpowiedzi na te i inne pytania uzyskać będzie można podczas Wegetariańskiej Szkoły Gotowania, na którą zaprasza Klub Dobrego Słowa.

Wykłady odbywać się będą w dniach 1-4 grudnia 2008, w Sali Bankietowej GALA przy 5639 N Milwaukee Ave. w Chicago, o godz. 7: 00 pm.

Celem kursu jest przekazanie umiejętności przyrządzania smacznych, zdrowych i tanich potraw nie zawierających cholesterolu, białka i tłuszczu zwierzęcego oraz cukru. Proponowana dieta w naturalny sposób obniża poziom cholesterolu, pomaga w pozbyciu się zbędnych kilogramów oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy, nowotworów i choroby wieńcowej.

W trakcie kursu będzie można poznać wegetariańskie przepisy, których wykonanie jest prostsze niż by się wydawało a także dowiedzieć się, że smaczne i wartościowe potrawy wegetariańskie nie są ani drogie, ani czasochłonne.

[…]

Brak grafiki
Komunikaty~Announcements

Food For Life: A Concert Food Drive Benefits the Chicago Food Depository

Chicago, IL – Cosette Yisrael, president and founder of Harmoni Group, a diversity marketing and branding company, along with Step Up Your Game Foundation is hosting a food drive, in the form of a concert entitled “Food for Life”, for the Chicago Food Depository. In honor of Hunger Action Month, the concert will take place on Thursday, December 4, 2008 at the Regal Theater 1645 E 79th St and will feature Grammy Award Winning R&B Artist Dwele and Chicago’s own dynamic singing group, Syrenn. The concert begins at 8:00 p.m. and ticket prices are $22.00. 

According to Yisrael, more and more areas in Illinois are being affected by food deserts, areas where there are no grocery stores and where community residents, most often low-income, are forced to buy food from convenience stores and gas stations. Seventy percent of those affected are non-Hispanic Black, while 33 percent are children. The inaccessibility to fresh foods puts these families at risk of obesity and other diseases.

[…]

Euro
Polityka~Politics

Stanowisko SEA w sprawie tarczy antyrakietowej

EuroStowarzyszenie Euro-Atlantyckie (SEA) z niepokojem przyjęło pierwszą wypowiedź prezydenta Francji Sarkozy’ego w toku szczytu UE – Rosja wychodzącą naprzeciw stanowisku Moskwy w kwestii tarczy antyrakietowej. Wprawdzie Prezydent Sarkozy złagodził swoje oświadczenie po dwóch dniach, co powitać należy z zadowoleniem, to jednak pierwsze z nich sygnalizować może skłonność do praktyki szczególnie Polaków niepokojącej – prowadzenia dialogu i porozumień w strategicznych kwestiach bezpieczeństwa ponad naszymi głowami oraz naruszania zasady solidarności.


SEA pragnie przypomnieć, że przychylne spojrzenie Stowarzyszenia na lokalizację wyrzutni rakietowych „tarczy” w Polsce spowodowane jest trzema przesłankami:

– instalacje te wiążą nas ściślej, także „fizycznie” i materialnie z transatlantyckim systemem bezpieczeństwa i obrony, tj. USA i NATO; Sojusz Północno-Atlantycki na szczycie w Bukareszcie poparł rozwój tego systemu antyrakietowego;

[…]

Brak grafiki
Ciekawostki

Sweet Potatoes Are a Naturally Sweet Addition to Holiday Dinners

PotatoMILWAUKEE, WI – This holiday season, add zest and color to meals with a nutritious option, the sweet potato.  TOPS Club, Inc. (Take Off Pounds Sensibly), the nation’s original weight-loss support organization, advises that variety is indeed the spice of life and has the power to keep healthy eaters on track. By adding dazzle to dinners in a healthy way, it’s easier to avoid high-fat treats.

A sweet potato may be substituted for a regular potato, not only to add spice to holiday menus, but to provide a healthier option. According to nutritionists at the Center for Science in the Public Interest (CSPI), the single most important dietary change for most people would be to replace fatty foods with foods rich in complex carbohydrates, such as sweet potatoes.

CSPI ranked the sweet potato number one in nutrition of all vegetables in a ranking where points were given for content of dietary fiber, naturally occurring sugars, complex carbohydrates, protein, vitamins A and C, iron and calcium.  A baked sweet potato received 184 points in this ranking while a baked white potato received only 83 points.

[…]

“Fałsz kobiety” Stanisław Ignacy Witkiewicz
Ciekawostki

Kobiety, ach te kobiety…

Część I i być może nie ostatnia

Idę sobie przez podwórze

i pyk, pyk, pyk fajeczkę kurzę

podśpiewując tak.

Kobieto, kobieto

choć tyle masz lat,

bez ciebie, bez ciebie

cóż wart byłby świat

W amerykańskim stanie Illinois rokrocznie miesiąc marzec poświęcany jest kobietom, czyli tzw. płci pięknej. W tej sprawie jego Gubernatorska Mość wydała odpowiedni edykt, obowiązujący rodzaje żeński i męski. W czasie całomiesięcznych obchodów organizowane są spotkania z wybitnymi paniami, które zdobyły rozgłos a członkinie stowarzyszeń i klubów kobiecych zbierają się na zebraniach, naradach, sympozjach i różnego rodzaju seminariach. Duże pole do popisu mają amerykańskie feministki, które w odróżnieniu od europejskich, tak się upodobniły do rodzaju męskiego, że trudno je wyłuskać z tłumu mężczyzn, biorących udział w kobiecych mityngach. Osobiście uważam, że ten wyjątkowy miesiąc powinien trwać w męskich sercach przez cały okrąglutki rok jako nieustanna adoracja płci pięknej.

[…]

Andrzejki
Komunikaty~Announcements

Andrzejkowy Wieczór w Klubie Kobiet Biznesu

THE POLISH WOMEN IN BUSINESS, NFP

Zaprasza na Magiczny Wieczór Wróżb i Przepowiedni z  Zaczarowanym Pokazem ModyCzarownic

19 listopada, środa, godź 6:00 p.m.

w Salonie:

DIMARE FASHION & SPA

7441 w Irving Park Rd.

Chicago IL 60634

Tel:773-625-6275

TWOJĄ PRZYSZŁOŚĆ PRZEPOWIEDZĄ CI NAJPOPULARNIEJSZE WRÓŻKI-CZARODZIEJKI z kart: Tarota, Runicznych, Fortuny, Numerologii, Aury, Feng Shui.

Andrzejki

[…]

Jerzy Stuhr
Ciekawostki

Actor, Director Jerzy Stuhr Opens Polish Film Festival

Five of the Famed Thespian’s Films to Be Screened Nov. 15 to 19 

Jerzy Stuhr The Rochester N.Y. Polish Film Festival is hitting the big time. This year, the five-day festival will not only showcase some of Poland’s best cinematic treasures as it has for the past dozen years, it also will bring to town one of Poland’s most acclaimed actors, screenplay writers, and directors to headline the event. Jerzy Stuhr will introduce and discuss five films in which he played a leading role or that he directed.

“Jerzy Stuhr is Poland’s Dustin Hoffman and Stephen Spielberg rolled into one,” said Randall Stone, director of the University of Rochester’s Skalny Center for Polish and Central European Studies, which is sponsoring the film festival.  “Like Dustin Hoffman, Stuhr is an outstanding character actor, able to bring to life all kinds of roles, from comic to tragic; like Stephen Spielberg, his films are intensely entertaining but deeply serious.”

Stuhr, who has won a host of Polish and international film awards, including the 2005 Life Achievement Award at the International Film Festival in Venice, is best known internationally for his role as the thick-witted hairdresser Jurek in Kieślowski’s Three Colors: White. In Poland, fans love his character Max from the 1985 cult comedy Seksmisja, while youngsters know him through the voice of Donkey in the Polish version of Shrek.

[…]