Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine

RYBNE POTRAWY NA ZIMNO

  Przepisy z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej   Śledzie marynowane. Moczyć przez 30 godzin Śledzie, potem wyprawić je, osuszyć, ułożyć w słoju, przesypać korzeniami, cebulą i zalać octem przestudzonym, przegotowanym z kilku grupkami cukru. Można też […]