Artykuły~Articles
DZIONIE RAKOWSKIE NA BOŻONARODZENIOWYM STOLE
Od wielu lat w gminie Raków, woj. świętokrzyskie, gospodynie, dawniej na Wielkanoc, a później i na Boże Narodzenie, obowiązkowo piekły dzionie – potrawę charakterystyczną dla tego regionu i niespotykaną nigdzie indziej. Nie było jednolitej receptury na przygotowanie dzionia, choć […]