Artykuły~Articles

Chleba Naszego Powszedniego … daj nam, Panie. A chleba niebiańskiego? 

Chleb, podstawa pożywienia człowieka, pokarm, od wieków uważany za symbol niebiańskiego pokarmu.  Doczekał się sakralnego znaczenia; nie w znaczeniu liturgicznym, lecz świeckim. Z plonów ziemi człowiek nauczył się wytwarzać codzienny pokarm, który pozwolił przeżyć. Zboża […]

Artykuły~Articles

Świerszcz 2.0

Gdy wyłapałem temat z zezwoleniem od Unii na używanie świerszczy do produkcji mąki nie myślałem, że to tak wystrzeli. Oczywiście to nie ja wytropiłem, a wielu takich dłubków jak ja, ale nie wiedziałem, że to tak pójdzie. […]