Artykuły~Articles

Wigilia i święta Bożego Narodzenia – menu

Fot: www.polskatradycja.pl autor: Łukasz Modelski Dlaczego wigilijne menu jest tak charakterystyczne? Bo Polacy przez stulecia cyzelowali smaki kuchni postnej. Zasada „Post – tak, ale smaczny” doprowadziła do powstania wielu najsłynniejszych dań polskiej kuchni. Wigilia Bożego […]

Business

CZEKOLADA I KAWIOR KRÓLUJĄ W LIPCU!

Andrea Camastra – jeden z najbardziej utalentowanych i uhonorowanych szefów kuchni w Polsce i na świecie. DOSKONAŁOŚĆ SMAKU I WYRAFINOWANIE W JEDNYM W świecie kulinarnych ikon nie ma dwóch bardziej wzniosłych postaci niż kawior i […]