Zdrowotne właściwości oliwy z oliwek są udowodnione przez polskich naukowców.
Mówi: prof. Marek Naruszewicz, ekspert do spraw żywienia. Warszawski Uniwersytet Medyczny Naukowcy z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego odkryli, że oleaceina, która występuje w oliwie z oliwek typu ekstra virgin, ma unikalną właściwość przeciwdziałania pękania szyjnej blaszki miażdżycowej, co może zapobiegać wysokiej […]