SYLWESTROWY BIGOS POLSKI Bigos, to potrawa staropolska, znana już w Średniowieczu. Żadne poważniejsze przyjęcie szlacheckie lub mieszczańskie nie mogło się obejść bez niego. We wszystkich starych i współczesnych książkach kucharskich jest zaliczany do klejnotów sztuki […]
Barszcz Składniki: Kilogram buraków, dwie marchewki, dwie pietruszki, pół średniej wielkości selera, por średniej wielkości, sól, pieprz, przyprawa maggi, kromka chleba razowego na zakwasie, 5 ząbków czosnku, łyżeczka cukru, 2 kuleczki ziela angielskiego, liść laurowy. […]
Polishnew.com "America's leading Polish Bilingual Protal since 1997, promoting Polish-American culture, heritage, and uniting Polish communities around the globe."