Tak, jak sobie folgowaliśmy w okresie świąt Wielkanocnych , wspaniale obrazuje poniższy wiersz Ludwika Jerzego Kerna.
Wielkanoc już za nami, mamy wiosnę i niedługo będzie lato. Warto więc pomyśleć oczyszczeniu organizmu z toksyn nagromadzonych zimą, zżucić nabytą przez święta dodatkową wagę i na przyszłość pamietać, że : “ Co za dużo, to niezdrowo.”
2 kilo w 3 dni
Widzę wyraźnie,
Jak Wernyhora
Oto znów Tycia nadchodzi pora
Przeciętny Polak w owe 3 dnie
Nic tylko je I je
Potem go duszność męczy
I kolka
Razem z nim jęczy
Przeciętna Polka
Lecz nim tak jęczeć zaczną pospołu
siadają sobie śicznie do stołu
Inagurując smakowy raj……………………………………………………..Na głowę
Konsumowaniem świątecznych jaj…………………………………………..200 kal.
Potem szyneczka………………………………………………………………450 kal.
Schabik…………………………………………………………………………..440 kal
Wędzonka……………………………………………………………………….490 kal
Biała kiełbasa …………………………………………………………………..310 kal
Tatar …………………………………………………………………………….300 kal
Golonka……………………………………………………………………….…630 kal
A gdy obrzydną im już zakąski
Zaraz dostają kawałek gąski …………………………………………………325 kal
Frytki …………………………………………………………………………….250 kal
Czerwonej ciut- ciut kapusty …………………………………………………25 kal
I barszcz na szynce pieprzny i tłusty………………………………………. 180 kal.
Do tego chlebek…………………………….…………………………………. 210 kal.
Masło ………………………………………………………………………..….300 kal.
I sól …………………………………………………………………………..…..15 kal.
A w międzyczasie
Gul …………………………….…………………………………………….…..180 kal.
Gul………………………….….…….……………………………………..….. 180 kal.
Gul ……………………………………………………….……………………..180 kal.
Gul………………………………………………………………………….…. 180 kal.
wreszcie makowiec ……………………………………………………..……160 kal.
Placek…………………………………………………………………………. 200 kal.
Mazurek …………………………………………………………………….… 260 kal.
Sernik ……………………………………………………………………….….170 kal.
Rolada ………………………………………………………………………….170 kal.
Kilka ptifurek ……………………………………………………………..……230 kal.
Dwie czarne kawy, gorzkie 2×0 …………………………………….……….00 kal.
Kompotu łyk …………………………..……………..…………………………50 kal.
Do tego znowu
Cyk …………………………………………………………………….…….. 180 kal.
Cyk ……………………………………………………………..………..……180 kal.
Cyk ……………….………………..……….………….……………….…… 180 kal.
Cyk………….…….……..……..……….………………..…….………..….. 180 kal.
Razem: ……….………….…………..………..……….…………………..6,805 kal.
Trzy razy dziennie tak przez 3 dni
I …
Nikt nie pozna nas.
Hi, hi, hi.
Na stole było tyle wspaniałych wielkanocnych potraw, które cudownie pachniały, nęciły i…
zostawiły po sobie, kilka dodatkowych funtów lub kilogramów oraz uszkodziły nam wątrobę i co niektórym przysporzyły zaparć. Wątroba to bardzo czuły organ. Zmuszona do pracy ponad siły natychmiast odpowie bólem. Pomóż jej więc i jeśli już musisz się objadać, dodawaj gdzie możesz przypraw ziołowych takich jak, majeranek, rozmaryn, miętę, tymianek, chrzan i czosnek, Dzięki temu potrawy będą lżej strawne.
Do czasu aż wydobrzejesz po tych światecznych szaleństach, nie pij kawy i alkoholu. Staraj się unikać bardzo ostrych przypraw – z wyjątkiem chrzanu, który leczy- uinikaj mięs, ryb, jajek. Jedz twaróg, pij jogurt, kwaśne mleko, świeże soki owocowe i warzywne oraz pij napary ziołowe.
W skurczach żołądka spowodowanych niestrawnością, pij napar z kocimiętki ( ( Nepata cataria).
W dolegliwościach wątrobowych pij napar z mniszka pospolitego.
Aby wesprzeć trawienie i prace wątroby pij również napary takie jak:
Napar ziołowy #1
Zmieszaj po 20 gramów: liścia bobraka trójlistkowego, liścia mięty, owocu kopru , ziela krwawnika I ziela tyśiącznika
Łyżeczkę mieszanki ziołowej zalej szklanką wrzątku i gotuj przez kilka minut, odcedź. Pij poł szklanki naparu przed każdym posiłkiem
Napar ziołowy #2
Zmieszaj:
10 gramów ziela piołunu
30 gr suszonego owocu poziomki, 20 gramów korzenia dzięglu
20 gr korzenia mniszka lekarskiego
Łyżke ziół zalej ¾ szklani wody. Zagotuj, przecedź. Napar pij 2 razy dzienie.
Skutecznym lekiem przy obstrukcjach jest też syrop z fig. Owoce te mają bardzo dużo błonnika, więc podobnie jak śliwki poprawiają naszą perystaltykę jelit.
Roztwór z kruszonych nasion lnu ( ma działanie przeczyszczające- pij filiżankę rano i wieczorem.
Podobnie działa korzeń lukrecji (Glycyrrhira glabra). Można stosować do żucia lub pić wywar:
1 łyżeczkę korzenia zalać przegotowaną wodą i pić trzy razy dziennie.
Kompot z rabarbaru ma działanie łagodnie przeczyszczające, duże dawki mogą dać silną reakcję. Herbata z owocu dzikiej róży jest także łagodnym środkiem przeczyszczającym. Stosuj odwar lub napar z przepołowionych owoców, filtruj przez bibułę dla usunięcia drobnych włosków.
Przy chronicznych zaparciach może pomóc 21 dniowa kuracja sokami:
Do ½ szklanki świeżego soku z buraka dodaj 3 łyżki soku z selera I odrobinę zmielonego kminku. Pij przed śniadaniem przez 21 dni.
Pamiętajmy jednak, że zioła mogą być użyte doraźnie. Przy przedłużajacych się problemach należy skonsultować się z lekarzem.
Dieta bogata w błonnik i ruch są ważne dla prawidłowego funkcjonowania jelita, podczas gdy stresy, brak ruchu przejadanie sie mogą być przyczyną zaparć.
Rady: Pij! Ale tylko wodę mineralną niegazowaną. Może być z sokiem cytrynowym lub bez, bo życie i tak jest wystarczająco kwaśne. Nie śpiesz się przy jedzeniu i gryź wszystko dkładnie
Jedz często , ale mało i zawsze połowę tego na co masz apetyt.
Nim zajrzymy do lodówki, lub wstąpimy do piekarni po świeże bułeczki przypomnijmy sobie , że głód leczy, odmładza i przedłuża życie.
