Artykuły~Articles

Jabłka pieczone goździkowe gruszki

Dawna kuchnia polska Kuchnia w dawnych czasach w okresie karnawału, opierała się na prostych potrawach wytwarzanych jedynie z płodów rolnych. Do nich najczęściej należało zboże, groch i ziemniaki. Nie wolno nam w tym miejscu zapomnieć […]

Artykuły~Articles

Historia karnawału

Taniec i dobre jadło Podstawą karnawałowych obrzędów związanych z obchodami święta Dionizosa, były uliczne zabawy Greków suto zakrapiane mocnym winem. Te karnawałowe dni zabaw i wszelkiej radości, wiązały się z huczną zabawą całej społeczności greckiej. […]