Ryby i raki na świątecznym stole – część I
Poniżej przedstawiamy państwu kilka propozycji przygotowania ryb na świąteczny stół. Przepisy pochodzą z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej z 1935 roku. Szczupak w naturalnym sosie. Oczyściwszy szczupaka, pokrajać go w kawałki, posolić, niech tak parę godzin poleży. […]