FOTO: www.poradnikzdrowie.pl
Uwaga na przedawkowanie witaminy
Uważajmy na stosowanie witaminy B3 znanej jako niacyna. Mniej wieprzowiny i drobiu oraz oszczędniej z morskimi rybami (łosoś) ale także z pełnoziarnistymi produktami zbożowymi jak rośliny strączkowe, otręby, ale także mniej orzechów i drożdży (chyba, że w wypiekach).
Na czym polega paradoks niacyny?
Witamina ta promowana jest w zestawach obniżających poziom niekorzystnego cholesterolu LDL. Ostatnio serwis Medonet opublikował najnowsze badania przeprowadzone przez zespół dr. Stanleya Hazena z Cleveland Clinic w USA.Dostarczają one niepokojących wieści o jej nadmiarze w organizmie. Naukowcy odkryli, że zbyt duża ilość niacyny może prowadzić do poważnych problemów sercowo-naczyniowych, takich jak zawał serca czy udar mózgu.
Nadmiar tej witaminy prowadzi do powstania w organizmie metabolitu o nazwie 4PY. Zwiększa on ryzyko występowania poważnych schorzeń sercowo-naczyniowych. To odkrycie może być kluczem do zrozumienia tzw. paradoksu niacyny, gdzie pomimo obniżania poziomu LDL, nie obserwowano spodziewanego zmniejszenia ryzyka chorób serca.
Co to oznacza dla pacjentów?
Te niepokojące wyniki są sygnałem do ponownego przemyślenia strategii stosowania niacyny w leczeniu i prewencji chorób sercowo-naczyniowych. Przez lata niacyna była dodawana do wielu produktów spożywczych i promowana jako środek przeciwstarzeniowy, co ułatwiało jej przedawkowanie. W obliczu nowych dowodów, specjaliści opracowują nowe metody zapobiegania i leczenia chorób układu krążenia, biorąc pod uwagę ryzyko związane z nadmiarem niacyny.
A to nie jedyne odkrycie drugiego “oblicza” witamin.
Źródło: Medonet, Journal of Sexual Medicine