Mówi: Maria Madej Funkcja: menedżerka ds. zmian rynkowych Firma: Stowarzyszenie Otwarte Klatkima: Stowarzyszenie Otwarte Klatki Polacy deklarują, że częściej sięgają po jajka z chowu bezklatkowego i widać to też w statystykach sprzedażowych sieci handlowych. – Znacząca większość konsumentów, bo […]
Kiedy sobie pooglądałem nowe plany światowe na ograniczenie również jedzenia w celach klimatycznych, zainteresowała mnie kwestia nabiału. No wiadomo – skoro mamy przestać męczyć gwałcone przecież krowy, to i mleko musi jakoś zniknąć. No bo jak inaczej? […]
Jan Brzechwa’s “Pchła Szachrajka”. „Na Wielkanoc Pchła Szachrajka Malowała sama jajka, Ubijała białą pianę Na mazurki lukrowane, Nakładała słodką masę I orzeszki na okrasę. Ucierała przez dzień cały Mak, wanilię i migdały, Wreszcie rzekła: Czas […]
Jajka z wielobarwnymi smakami majora Krzysztofa Strzębińskigo Jajka faszerowane wędzonym kurczakiem Składniki: 5 jajek 1 wędzone udko kurczaka (ok. 25 dag) 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy, sól pieprz Ponadto: 3-4 liście zielonej sałaty 1 […]
Kto jeszcze nie wykonał pisanek na Święta Wielkanocne, a szuka inspiracji na pewno je znajdzie na wystawie „Najpiękniejsza pisanka z soli” prezentowanej w Zamku Żupnym do 28 kwietnia. Wielickie pisanki są wyjątkowe nie tylko […]