Historia pierogów Z serem, jagodami oraz z kapustą Pierogi jako potrawa przywędrowały na Stary Kontynent z Chin. Do Polski przybyły one pod koniec XIII wieku. Jak głosi stara legenda, dotarły one do nas za sprawą […]
8 października obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Pieroga, święto hołdujące daniu, które kojarzymy głównie z Polską, ale jest ono obecne na stołach całego świata. Występuje pod różnymi nazwami i przygotowywane jest w odmiennych wariantach. Choć pierogi są […]
“Święty Jacku z pierogami” – to stare porzekadło sięgające XIII w. i najprawdopodobnie związane z Jackiem Odrowążem. Nikt teraz nie pamięta, co miał św. Jacek Odrowąż do pierogów, ale wiadomo , że jako zakonnik działał w Polsce i na Rusi, był także przeorem w Kijowie, a stamtąd właśnie przyszły do nas wigilijne pierogi, knysze, kulebiaki…
