No Picture
Komunikaty~Announcements

Girl Scouts Food Drive 2008

The Girl Scouts of Greater Chicago and Northwest Indiana are inviting all Girl Scouts, Girl Scout volunteers, community members, and businesses to help them this holiday season feed the hungry children, women, and men of greater Chicago and northwest Indiana. With the theme “Help Girl Scouts help others and make someone’s world a better place,” the Girl Scouts kicked off their drive efforts this past Tuesday on ABC Channel 7.

Food items, such as canned fruits and vegetables, peanut butter, cereal, rice, pasta, tuna, soup, and beans may be dropped off until December 23, 2008, at any of the six Girl Scout Centers or Dominick’s food stores. The food collected will be distributed to families and individuals in need by three food depositories: Northern Illinois Food Depository, Chicago Food Depository, and Northwest Indiana Food Depository.

Internally, the Girl Scouts have issued a “Power of One” challenge to themselves to collect one can or food item per Girl Scout, or 94,000 food items. For every ten food items dropped off at a Girl Scout Center or Dominick’s, a Girl Scout will receive one entry into a drawing for a free Girl Scout Council Program Activity for her entire Girl Scout troop. This activity can be chosen from among the 1,500 offerings on the Girl Scout Web site www.girlscoutsgcnwi.org and is worth up to $10 per girl and adult.

[…]

Cat and Present
Eseje~Essays

Świąteczne psikusy

Cat and PresentŚwięta Bożego Narodzenia są jedną z niewielu okazji do spędzenia wolnych chwil w miłym i podniosłym nastroju. Czasem jednak bywa odwrotnie i wtedy tylko święty spokój i rozwaga mogą nas uratować.

Pani domu

Fryzura a la Czupiradło

W ferworze świątecznych zakupów zapominasz zamówić wizytę u fryzjera. Nie pozostaje ci nic innego, jak pomoc najbliższej sąsiadki. Wysyłasz syna do sklepu po farbę do włosów, a po jego powrocie nie masz czasu sprawdzić, co ci kupił. Przychodzi sąsiadka, która spieszy się na umówioną wizytę i w pośpiechu kręci ci i farbuje włosy Po jej wyjściu spoglądasz w lustro i zbiera ci się na płacz. Okazuje się, że syn pomylił farby i zamiast mahoniu kupił ciemny róż, a loki wyglądają tak, że pożal się boże.

Chybiony prezent

Okazuje się, że w ciągu roku znacznie przytyłaś. Roztargniony jak zawsze mąż kupuje ci na gwiazdkę piękną suknię, lecz w takim samym rozmiarze, jaki mu podałaś rok wcześniej. Ponieważ żal ci tej kreacji, wciskasz się w nią na siłę i idziesz do koleżanki z wizytą, a tam w trakcie przypadkowego kichnięcia na oczach wszystkich następuje katastrofa.

[…]

Świat - World

You Gotta Know When to Fold

By Richard N. Baldwin T. /HispanicVista.com

From Mexico

The title is from an old folk song about playing poker. And it is apropos to not only politics but current Mexican politics as well. The subject is México’s internal war on drug terrorism.

While recent approval ratings for president Calderón is still high (63% recently), this is more of an approval for his effort than results in the ongoing war. Consider the following:

Last year, the total deaths in the war were about 4,000. A record then. Now, in the beginning of December, we have passed 5,000. Another record. Assassinations in the single digits are hardly worth reporting in the press. Now the numbers are a dozen or more at a time. In the first week of December 13 teenagers were found killed, execution style along a rural road. And we are looking at more than 300 police assassinated this year. The numbers just keep going up.

[…]

Buisness Centre Club
Business News

Euro w Polsce: im szybciej, tym lepiej

Warszawa, 18 grudnia 2008 r.

Stanowisko

BCC

Wczorajsze spotkanie premiera z szefami klubów parlamentarnych potwierdziło polaryzację stanowisk głównych sił politycznych w sprawie wprowadzenia euro w Polsce. Niestety, woli kompromisu w dalszym ciągu nie wykazuje Prawo i Sprawiedliwość, które wydaje się wyżej cenić własne, doraźne korzyści polityczne niż gospodarcze interesy kraju.

Przyjęcie euro dobrze służyłoby Polsce, zwłaszcza w sytuacji zagrożeń kryzysowych. Wbrew niektórym opiniom od strony ekonomicznej nie widać istotnych przeszkód w spełnieniu kryteriów wejścia do UGW. Towarzyszyć temu muszą jednak zmiany prawne, do czego wciąż brakuje consensusu politycznego.

Pomimo tych trudności, BCC apeluje do rządu o kontynuowanie planu wprowadzenia euro w 2012 roku. Nie chodzi w tych działaniach o znalezienie kolejnego pola konfliktu, ale o osłabienie skutków kryzysu. Ostatnie miesiące pokazały, jak dotkliwe dla przedsiębiorstw są nieprzewidywalne zmiany kursów walut. Wprowadzenie euro do obiegu w Polsce wyeliminuje jedno z największych ryzyk prowadzenia działalności gospodarczej. Im szybciej, tym lepiej dla gospodarki.

[…]

Gifts
Eseje~Essays

Gwiezdne upominki

Gifts Czasami dobrze jest skorzystać z porad astrologicznych, aby wybrać odpowiedni prezent pod choinkę. Osoby, które będziemy chcieć obdarować świątecznym prezentem, wywodzą się z zodiakalnego kręgu i mają różne charaktery, a co z tym się wiąże – gusty i zachcianki. Stajemy więc przed trudnym dylematem.


Barany (21.03 – 20.04)

Same są hojnymi ofiarodawcami. Do późnego wieku są zwolennikami ruchu i sportu. Ucieszy ich wszystko z tym związane. Są zadowolone z prezentów poprawiających ich kondycję fizyczną: począwszy od rakiety tenisowej, a skończywszy na deskorolce. Cieszą się ze wszystkiego, co może okazać się przydatne podczas długich wycieczek, a nawet spacerów – od kremu ochronnego do turystycznych skarpetek. Ich ulubionym kolorem jest czerwień. Można ich więc obdarować zarówno czerwoną, flanelową koszulą, jak i bordowym szlafrokiem. Lubią być posiadaczami szkła dekoracyjnego lub nowoczesnej srebrnej biżuterii. Jubilerskie wyroby, zawierające rubin, jaspis lub diament traktują jak talizmany.

[…]

Eseje~Essays

With a Human Voice

John was in a hurry, trying to bring the Christmas tree home home before the evening darkness. He was hungry and he could already just about taste the traditional borscht and dumplings of Christmas Eve.

“My father will be angry with me for being so late, he’ll want to know where I was and why”, he thought. And it was getting late. The Sun was already down, the darkness would fall any minute now, and he still had a long distance to cover. And all he needed was his father to scold him…


His whole day was going like that. First, he forgot the axe, then he couldn’t find a nice enough tree — this one was too small, that one too scraggly, and so forth – and then, when he finally found one and cut it down, he had to duck and lay low to wait for old Walter to go by. That warden should have better things to do on a Christmas Eve instead of checking the woods and guarding to see that no one cut one of his precious trees!

[…]

Eseje~Essays

Ludzkim głosem

(Z cyklu Świąteczne historie)


Janek śpieszył się, aby z choinką zdążyć do domu jeszcze przed zmrokiem. Głodny był i pachniał mu już wigilijny barszcz i pierogi.


– Tata będzie zły, czemu wracam tak późno, będzie pytać, gdzie byłem i co robiłem – pomyślał. A późno było faktycznie, słońce już zaszło, zaraz zacznie się ściemniać, a on jeszcze ma spory kawałek do domu. Jeszcze by tylko brakowało, aby go ojciec skrzyczał…


Bo też jakoś tak dziwnie mu szło przez cały dzień: najpierw to siekiery zapomniał, potem nie mógł znaleźć dobrej choinki – bo ta za mała, a ta nieładna, i tak w koło – a jeszcze potem, jak już choinkę znalazł i wyciął, to musiał się przyczaić i przeczekać tego pana Władysława, bo też się gajowemu chce przy Wigilii chodzić po lesie i pilnować, żeby mu kto jakiej choinki nie wyrąbał!



Spieszył Janek jak mógł i nie bardzo oglądał się za siebie. Toteż zaskoczenie było niemałe, kiedy spoza stojącego obok drogi chojara wytoczyło się jakieś wielkie, bure, kosmate zjawisko. Jankowi zrobiło się gorąco.

[…]

Senator Specter
Chicago

Senator Arlen Specter przeprasza Polaków

Apology by Senator Specter

Senator Specter Złośliwe uwagi doświadczonego Senatora Arlena Spectera wobec Polakow wyzwoliły natychmiastowe reakcje Polonii. Wysłano do niego setki, a może nawet tysiące listów. Polonijne media w Chicago niemal jednogłośnie nagłaśniały akcje w ciągu ostatnich kilku dni.

Zaskoczeniem dla wszystkich jest fakt, że tak doświadczony senator jak Arlen Specter z Pensylwanii, który od 1980 roku piastuje swój urząd w Senacie mógł pozwolić sobie na złośliwe żarty wobec Polonii. W dodatku w Pensylwanii mieszka wielu polonijnych wyborców.

Specter przeprosił Polonię w USA w liście do prezesa Kongresu Polonii Amerykańskiej Franka Spuli. “Przepraszam za swoje wypowiedzi w piątek na lunchu w Nowym Jorku. Widzę teraz, że były one niestosowne i ich żałuję. Może pan być pewien, że nigdy nie zrobię po raz drugi tego samego błędu” – napisał senator w liście przysłanym do prezesa Spuli we wtorek.

[…]

Wojciech Kilar
Stany Zjednoczone - USA

Independence Day & Paderewski Lecture

By Barbara Kraft

Wojciech Kilar The Celebration of the 90th Anniversary of Poland’s Independence Day & 2008 =Paderewski Lecture-Recital was held on November 10 in the University of Southern California’s Bovard Auditorium. This event, co-organized by the Polish Music Center at USC and the Consulate General of the Republic of Poland in L.A., honored two outstanding Polish artists well known in the United States for their significant contributions to film music and cinematography: composer Wojciech Kilar and cinematographer Janusz Kamiński.

The evening began with remarks addressed to an enthusiastic, full house by Consul General Paulina Kapuścińska on the spirit of Poland’s self-determination throughout its troubled history and its pride in regaining its independence 90 years ago in 1918.

Wojciech Kilar, the Polish Music Center’s 2008 Paderewski Lecturer, was unable to attend but was ‘present’ via a recorded interview conducted by Krzesimir Dębski in Poland and edited by Marek Zebrowski, Program Director of the PMC.   Speaking about both his film and his concert music, Kilar distinguished between the two, noting that “Film music is functional … A piece of music is like a story, having a beginning, development and an end.  However, in films they are broken down into bits, lasting a few, or a dozen or so seconds, or a few minutes.  In this aspect, it is music which is much easier to write….. when I write a symphony or a mass, I start from nothing.  Literally! …..As far as my own symphonic music is concerned, it can sometimes take years.”   

[…]

Herings
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine

Wigilia: Traditional & Simplified

By Robert Strybel   
THE POLISH CHEF

HERRING IN OIL (sledz w oleju):

HeringsDrain 12 – 16 oz. jar of marinated herring, discarding onions and spices. Plunge into cold water for no more than 1 min. and drain well in colander. Place in clean jar or bowl and drench with salad oil to cover. Refrigerate over night or longer. When ready to serve, remove herring with fork to serving platter. Top each piece with a little half a spoonful of very finely-chopped onions. Decorate platter with parsley sprigs, pickled mushrooms and/or gherkins.


CREAMED HERRING (sledz w smietanie):

Store-bought creamed herring are not very good, because they contain all kinds of chemical preservatives to prevent such a spoilage-prone combination as fish, cream and onions from going bad. Instead, drain a 12 – 16 oz. jar of marinated herring, discarding onions and spices. Plunge into cold water for no more than 1 min. and drain in colander. If desired, cut herring into smaller, bite-sized pieces and arrange on lettuce-line serving dish. Fork-blend 3/4 c. dairy sour cream (or plain low-fat yogurt for dieters) with 1/4 c. mayonnaise (regular or light), 1 t. sharp brown prepared mustard, the juice of 1/2 a small lemon and several dashes of white pepper. Drench herring with sauce just before serving. Note: herring are served either with rye bread or boiled potatoes.

[…]