–Na pamiątkę wyjścia Mojżesza z Narodem smakują nam desery z bakalią i miodem. –Nazwa tego deseru od czasów egipskich, to PASCHA, komu w głowie były wtedy zbytki! –Bazą tego specjału twarożek mielony, wanilia, migdał, orzech, […]
Dzieci na Wielkanoc są inne niż zazwyczaj, w dzieciach na Wielkanoc jest moc tajemnicza, dzieci na Wielkanoc wstają bardzo rano i pytają: – Dlaczego dzwony tak głośno krzyczą? Dzieci na Wielkanoc mają czerwone usta, czerwonymi […]
Jan Brzechwa’s “Pchła Szachrajka”. „Na Wielkanoc Pchła Szachrajka Malowała sama jajka, Ubijała białą pianę Na mazurki lukrowane, Nakładała słodką masę I orzeszki na okrasę. Ucierała przez dzień cały Mak, wanilię i migdały, Wreszcie rzekła: Czas […]
Czas rekolekcji przypomina o potrzebie podzielenia się dobrocią, czymś przydatnym, pożytecznym raz w roku, ewentualnie raz na jakiś czas, a więc: krótki post, powiedzmy od słodyczy. Jeszcze jałmużna, czyli wrzutka datków osobom bardziej potrzebującym. Potem […]
Jajka z wielobarwnymi smakami majora Krzysztofa Strzębińskigo Jajka faszerowane wędzonym kurczakiem Składniki: 5 jajek 1 wędzone udko kurczaka (ok. 25 dag) 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy, sól pieprz Ponadto: 3-4 liście zielonej sałaty 1 […]
Po raz kolejny major w stanie spoczynku Krzysztof Strzębiński proponuje naszym czytelnikom zestawy wielkanocnych dań wg własnych, często zmodyfikowanych, staropolskich specjałów, które przez lata eksperymentował i od najmłodszych lat wprowadzał w kulinarne arkana swoją wnuczkę […]
Polishnew.com "America's leading Polish Bilingual Protal since 1997, promoting Polish-American culture, heritage, and uniting Polish communities around the globe."