Święta~Holidays
Święta~Holidays
Artykuły~Articles
Paszteciki i przekąski na Sylwestra lub na Nowy Rok
Przepisy z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej-1935 rok Kawior. Kawior, zaciśnięty cytryną, daje się na skibkach z bułek, obrumienionych w maśle. Można go także podać na porcelanowym lub szklanym talerzu, zaprawiony i ugarnirowany cytryną, krajaną w […]
Święta~Holidays
POTRAWY Z DZICZYZNY NA ŚWIĘTA
Przepisy z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej Zając. Wyżyłowawszy starannie zająca, porąbać go w kawałki, tak aby został w całości, mięso nie było naruszone tylko kości poprzetrącane, poczem go posolić i naszpikować świeżą słoniną. Zasmażyć masła […]
Artykuły~Articles
Bałwan -biały gość na Święta
Z okresem Bożego Narodzenia, na stałe związany jest biały gość z czerwonym marchewkowym nosem, który wykonany jest ze śniegu. To wokół niego bawiły się dzieci i przy nim jedzono bigos po noworocznych kuligach. Krótko mówiąc, […]
Bez kategorii
Święta~Holidays
RYBNE POTRAWY NA ZIMNO
Przepisy z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej Śledzie marynowane. Moczyć przez 30 godzin Śledzie, potem wyprawić je, osuszyć, ułożyć w słoju, przesypać korzeniami, cebulą i zalać octem przestudzonym, przegotowanym z kilku grupkami cukru. Można też […]
Święta~Holidays
Boże Narodzenie – najpiękniejsze święto w roku
Jego geneza Dzień 25 grudnia uznawany jest w kościele katolickim, za święto upamiętniające narodzenie w Betlejem Jezusa Chrystusa. Nie ma jednak ta data nic wspólnego, z rzeczywistym dniem narodzin Króla Krółow. W Ewangelii Ewangelista Łukasz […]
Święta~Holidays
PASZTETY NA ZIMNO I NA CIEPŁO
Przepisy z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej Pasztet z zająca na ciepło. Naszpikować zająca, posolić, popieprzyć trochę i upiec jak zwyczajnie. Obrać z mięsa i pokrajać w podłużne kawałki. Osobno wziąć cielęcą wątróbkę, połowę z niej […]
Artykuły~Articles
KIERMASZE BOŻONARODZENIOWE
Podziwiając różne cuda i cudeńka Podobnie jak choinka, kiermasze bożonarodzeniowe przybyły do nas z Niemiec i jak nie trudno się domyśleć, szybko wpasowały się one w klimat świąt w Polsce. Tutaj można zatem znaleźć, mnóstwo […]
Artykuły~Articles
SPOTKANIE OPŁATKOWE W STOWARZYSZENIU ,,WSPÓLNOTA POLSKA”
14 grudnia 2017 r. odbyło się spotkanie opłatkowe w Stowarzyszeniu ,,Wspólnota Polska”. W spotkaniu opłatkowym udział wzięli ci wszyscy, bez których Stowarzyszenie ,,Wspólnota Polska” nie mogłaby się rozwijać i funkcjonować. To pracownicy, działacze z regionalnych […]