Artykuły~Articles

Tradycje wigilijne

Wieczerza wigilijna to najbardziej uroczysta, wspólna kolacja w całym roku. Z tym właśnie czasem, związane są liczne ludowe wierzenia i zwyczaje. Do białej izby… Dawniej wieczerzę wigilijną spożywano w białej izbie, która koniecznie musiała być […]

Artykuły~Articles

ŚWIĄTECZNE POTRAWY Z KUCHNI MAJORA STRZĘBIŃSKIEGO

PART-II Szanowni państwo, w dzisiejszym materiale polecamy potrawy rybne według receptur pana majora Krzysztofa Strzębińskiego z Gorzowa Wlkp. Karp Wigilijny Składniki na 12 osób 3 średniej wielkości karpie 1 kg pieczarek 3 cytryny 3 małe […]

Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine

ŚLEDZIE

W Średniowiecznej Polsce śledzie należały do potraw tanich i pospolitych. Później mawiano, że gdyby śledź był droższy- należałby niewątpliwie, do najdroższych przekąsek świata.

[…]