Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Ryby na wieczerzę wigilijną
„ Co gotują? Węgorze, śledzie, szczurki w soli, Wizinę, łosoś, karpie, brzuchom na post gwoli…”
(Miastkowski)
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Drugie Dania Wigilijne
„Święty Jacku z pierogami” – to stare porzekadło sięgające XIII w. i najprawdopodobnie związane z Jackiem Odrowążem. Nikt teraz nie pamięta, co miał św. Jacek Odrowąż do pierogów, ale wiadomo , że jako zakonnik działał w Polsce i na Rusi, był także przeorem w Kijowie, a stamtąd właśnie przyszły do nas wigilijne pierogi, knysze, kulebiaki…
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Czas pomyśleć o Wigilii.
„Z wielkiej kuchni gospodyni
Śle delicje za delicją,
Sutą ucztę pilnie czyni
Uważając na tradycją.
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine
An Elegant Party Dessert for the Holidays
Elegancki deser na Sylwestra lub Nowy Rok […]